海参太难吃了（海参很难吃）
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加拿大海参口感不好
加拿大海参很腥，可以通过以下方法来去除腥味： 先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏。 换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了。
口感因人而异.通常情况下，和国内参比味道接受度差点.不过在食用方法上可以改进，来掩盖口感差异.比如：1)西式茄小丁，8成熟炒，拌海参。
海参劲道和海参的发制时间、火候都有关系，加拿大海参泡发过程中，要注意有12小时要放冰箱冷藏等待自然发起。
我吃过加拿大的海参，因个人口感而定，与国内海参味道不同，周边有吃感觉口感可以的，有的感觉口感不好的，建议如果是刚开始买，先少买点，吃下看看，如果口味自己认可，下次再多买。
有的，北极参样子类似茄参又不像茄参，营养价值还可以，口感一般，价格较便宜。和国产海参相似。国产海参，南方海参营养价值也不高，与北极参差不多最好的海参要属北方黄渤海的有机刺参。
即食海参有腥味,怎么去除呢?
1、海参汤。比如做海参木耳汤：即食海参20-30克，木耳30克，猪大肠150-200克，同煮汤，用食盐、味精调味食用，适用于阴虚肠燥之便秘。凉拌海参。
2、海产品，腥气较重，因此，在做菜之前需抄一下水，做法是：将海参或是鱿鱼和冷水一起倒入锅中，等水沸腾后把 海参或是鱿鱼捞出即可。
3、沾料为生抽酱油，芥末膏，几颗白砂糖，少量纯粮酒调配成的英语最美味。即食海参的多种食用方法：开袋即食，能够蘸点酱汁，那样吃既纯正又省时省力方便。海参粥。
为什么有些海参很难吃,特别硬嚼起来像轮胎一样。
做法不同，吃起来的口感不一，所以有些海参吃起来想轮胎。海参常用吃法：水发后直接食用。加上适量的冰糖或者白糖，以及微量的开水，趁热进食。家常做菜，做汤时将其片成片一起炒炖都可。
海参煮过头 如果是鲜海参，一般不需要煮太久，30分钟左右即可，如果煮久了，吃起来口感就会比较韧，很难嚼烂。可以尝试用冷的矿泉水浸泡24小时，然后切段，这样会口感好一些。
加拿大的海参属于野生海参，与养殖海参相比，种类更多，质量更好。然而，因为野生海参生长在自然环境中，营养成分含量和口感会受到一定的影响，可能会有些干燥、硬或口感不够鲜美。
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