圈养的海参（圈养的海参有营养吗）
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海参圈养和笼养的区别
1、笼养的海参因为不会接触到海底的泥沙，所以海参筋整体要比圈养的白一点，并且肚子里面很干净，基本没有沙子，且笼养的海参营养价值较低。
2、营养价值：网箱海参生长周期较长，营养价值相对较高，而圈养海参生长周期较短，营养价值与底播海参相比有明显差距。 价格：网箱海参价格相对较高，而圈养海参价格较便宜。
3、底足：野生海刺参一般生长在水深20左右的海域，通过底足行动来寻找食物，所以底足长得短而粗壮；而圈养的海参因为长期使用养殖人员投放的饵料不需要移动，且生活在浅水区域，底足的行动作用下降，吸附力差，变得细长。
圈养海参什么地质最好?
海参最好的产地是辽宁。辽宁是海参的产地，其中大连是辽宁省最大的海参养殖基地，海参以大连的特产而闻名。辽宁的海参品种丰富，品质更好，被称为“辽参”。大连海参生长环境优越，海水中丰富的营养使得海参的生长速度变快。
海参辽宁的最好。简称“辽参”的辽宁海参主要产自大连，这里也是我国养殖海参的发源地之一。据明代的古籍记载，当时的人们就已经知道辽参的质量优良。
海参辽宁、山东、福建的产地最好。辽宁海参 辽宁海参简称“辽参”，主要产地在大连，是我国历史较为长远的海参出产及养殖基地。明代时《本草从新》早就指出：“海参，产辽海者良。
山东海参由叫“鲁参”，主要产地在青烟威三地，同样也是我国最主要的海参生产及加工基地之一。山东烹饪海参的历史极长， “葱烧海参” 就是鲁菜中最为著名的一道菜。
生活环境 海参喜欢生活在海藻茂密，水流迟钝、没有淡水流入、通明度较大的礁石或泥沙底地带。海参有的裸露在水藻外，有的隐藏在泥沙内，适应水温为0－30度，盐分在26%～32%，繁殖期在7月，繁殖能力强。
大连和山东沿海产的海参比较好。在我国海参的主产区主要是分布在三个地方，大连、山东、福建。
网箱海参和圈养海参哪种好
1、耐煮程度：野生海参极其耐煮，并且煮后的海参参体有弹性，肉质筋道，有嚼劲，口感好，而圈养海参不耐煮，一旦煮的时间过久就会发馕，肉质缺乏韧性。
2、海参可以分为人工养殖的和野生海参，和养殖海参比较起来，野生海参口感更劲道，而且没有涩味，切口细腻、整齐、均匀。
3、海参的养殖现在主要分为三种：虾池养殖、近海筏式养殖和海底网箱养殖。对农民来说，大部分是在虾池养殖的。现有虾池应作为虾池，并放置瓷砖、石头和旧轮胎等人工鱼礁，为海参提供休息场所。
4、网箱养殖海参不仅便于管理，而且饲养管理与捕获起来也更省工，是养殖海参的一个很好的方式。
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