海参折页（海参怎么折）
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没发泡好的海参蒸蛋吃有没有问题
1、鲜海参不必发泡就可以直接食用。干海参是鲜海参晾晒之后而成的，干燥且体积很小，必须通过发泡才能恢复鲜海参的体型，且通过发泡海参变软适合烹饪。不发泡的干海参无法食用。望采纳。参考资料：beijing-haishen。
2、，将没泡发好的海参清洗后放入干净的锅内，加适量的水。2，点火煮制，大火烧开锅后转小火。3，在煮制的过程中注意观察，用筷子夹起海参中间部位，如果夹起海参后两头下垂约三十度角，那么就是煮好的海参。
3、没有问题，可以吃，以后注意干海参必须要经过发泡后才能食用，否则其营养不能被吸收。
4、发泡好的海参，由于个体差异因素，总有部分软些，部分硬些，属于正常现象。如要追求完美，可将硬些的海参再多煮多泡一些时间。
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