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本文目录一览：

• 1、淡干海参怎么分辨到底是野生的还是养殖参的?
• 2、这个是海参么,看图片这个海参怎么样
• 3、什么是海参?
• 4、这是坏了吗海参?
• 5、海参长什么样?
• 6、海参是什么样子的

淡干海参怎么分辨到底是野生的还是养殖参的?

鉴别方式1：看海参表面以及刺。加糖的海参表面跟正常的海参是不一样的，加糖的海参表面发亮，特别光滑，没有正常海参的褶皱。并且海参的刺特别饱满，有的刺会成透明状。

新鲜野生海参的颜色深浅不一，煮熟后的颜色也是深浅不一的。新鲜养殖海参的颜色比较均匀一致，煮熟的颜色也是均匀一致的。但是这种方法只能用来区分新鲜的或煮熟的海参，加工成干海参后就看不出颜色的差别了。

海参的刺不同；从外观上看，野生刺参外观颜色呈黑褐色，棒槌型，4-6排刺，且刺型规整。皮质厚，胶原蛋白含量高，组织密实；而圈养海参外观颜色发黄绿色，皮质薄，胶原蛋白含量低，组织稀疏。

这个是海参么,看图片这个海参怎么样

1、根据图片上的动物外形特征，这是海参，圆筒状，背面有疣足，腹面有管足。外形特征 海参虽为圆筒状，但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异。

2、从这个海参外观来看，这个海参粗壮，参刺呈现倒三角形，应该是品质不错的。

3、海参分为野生和圈养，从营养价值上来讲，当然还是野生的更为丰富。野生海参由于生长过程中吸收了更多海水中的营养物质，参刺会更见坚挺、有力。市面上的胶东海参大多为4排刺，也有个别拥有5-7排刺的。

什么是海参?

1、海参，是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参。更有具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。

2、海参是一种无脊椎动物，也是一种营养价值较高的食物。海参属于棘皮动物门、海参纲、海参属的动物，形态一般为圆筒状，但粗细、形状和大小会随种类的不同而有很大的差异。

3、海参意思是棘皮动物，身体略呈圆柱形，柔软，口和肛门在两端，口的周围有触手。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。

4、中国通称的海参，包括所谓“海黄瓜”的全部动物或指干海参。狭义的仅指海参属。海参属是海参纲最大的属，包括120多种。 本品属棘皮动物门，海参纲，海参属。

5、海参到底是什么？海参是无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。据说海参是活化石，生活在海洋中已经有很长时间的历史了。

这是坏了吗海参?

1、被虫子蛀了的、受潮出现异味的、表面布满霉斑的海参都是坏了不能食用的海参。海参的主要成分是蛋白质，很容易受到虫蛀和滋生霉菌。发制好的海参应该浸在清水中冷藏，并且天天换水，这样才不会变质。

2、干海参出现绿色并不一定表示它已经变质或发霉。

3、你好朋友，可以肯定地告诉你，这个海参没坏，干海参出现这种情况是很正常的，就是一种盐碱的反白，经常有这种情况的，不影响海参的正常泡发和食用。

4、海参发红，出现异味，这样就算是坏掉了。为了怕影响其质量和口感，想要短期保持最好放到冷藏，想要较长期保存，那么最好放到冷冻，要食用前再解冻。这是最安全的保存方法。

5、根据您提供的信息，海参一面都是小圆点，这可能是海参的腹足，这是一种正常现象。另一面是黑色，这也是正常的。因此，根据这些信息，这个海参看起来并没有变质，应该可以食用。

6、如果海参全身发软并且光溜溜的，并不一定意味着它们已经坏了，但也不能保证它们是新鲜的。海参的状态和质地可以受到多种因素的影响，例如其品种、生长环境、处理方式等等。

海参长什么样?

外观：野生海参形态有点像椭圆形的，但是两头尖尖的，中间有些粗。典型的短粗胖，看上去非常结实，年龄越长的海参，这种特点越明显。养殖海参体形颜色大多鲜艳，呈黄绿色，皮质薄，长得细长，缺乏韧劲。

体呈圆筒状，长10～20厘米，特大的可达30厘米，颜色通常为暗黑色，多肉刺。触手轮形，17～30个，约为20个。触和手坛囊发达。

海参的样子是圆筒状的，长10～20厘米，特大的可达30厘米，颜色比较暗，一般是黄褐色、深褐色、黑褐色的，全身长满肉刺。海参的体形较大，通常呈圆筒状或扁平状，长度可达数十厘米甚至上百厘米。

海参是什么样子的

外形特征： 体呈圆筒状，长10～20厘米，特大的可达30厘米，色暗，多肉刺。触手轮形，17～30个，一般为 20个。触、手坛囊发达。

海参虽为圆筒状，但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异。

红参 红参顾名思义体表通常呈现为淡红色，红参一般生活在水深100米-300米左右的深水中，因此一般比普通刺参生长周期长1-2年。最主要是红参的肉质更为肥厚，刺多而细长，营养价值是已发现的海参中营养价值最高的。

正宗野生海参是黑褐色的。纯种野生海参，在大海中自然生长、以海中海藻、浮游生物为食，营养充足，参龄5年以上。外观颜色呈黑褐色，棒槌形，底足吸盘粗壮明显，皮质厚。野生海参主要看筋膜。

海参的样子是圆筒状的，长10～20厘米，特大的可达30厘米，颜色比较暗，一般是黄褐色、深褐色、黑褐色的，全身长满肉刺。海参的体形较大，通常呈圆筒状或扁平状，长度可达数十厘米甚至上百厘米。

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