本篇文章给大家谈谈海参肉丸汤，以及海参汤圆的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、海参怎么煮?
• 2、海参怎么做汤好喝
• 3、海参汤的做法(简单的)

海参怎么煮?

首先将冰冻海参放在容器中倒入纯净水解冻浸泡48小时。48小时后取出海参，从海参嘴处沿着肚子往下剪。将海参肚里的泥沙冲洗掉，去掉海参肚子里的筋。将海参的牙齿和嘴剪掉，丢弃不要。

做法：把水煮开放入鸡脯肉，然后加入葱、姜煮开1-2分钟，倒掉血水，再把鸡脯肉煮熟。把熟鸡脯肉切成丝（或者手撕）。把泡发好的海参切成块，放入开水中煮1-2分钟捞出。

海参剪好之后用冷水洗净，接下来要煮一下。这里没任何技巧，关键就是要用到纯净水而不是自来水。大火煮开转小火再煮30分钟左右就OK了。煮好之后捞出来泡在冷的纯净水里，一直要泡到烹饪之前，泡久一点也无妨。

问题三：海参怎么煮法 两种方法： 热泡法先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时)，再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过常4小时后即可。

海参怎么做汤好喝

将泡发好海参装无油电饭煲加水；调到煮一小时档煮；煮熟后保温三小时；在碗里放一点精盐及葱花，将海参带汤装上碗里即可食用。

海参羊肉汤 材料：羊肉(瘦) 500克，海参(干) 50克，姜5克，葱白15克，胡椒粉1克，盐5克。

海参以40°C温水泡软后，剪开参体，除去内脏，洗净，再用开水煮10分钟左右，取出后连同水倒入碗内，泡2-3小时。

将海参与排骨一起炖汤。 将海参与鸡肉一起炖汤，适合冬季进补。 将海参与银耳一起炖汤，适合夏季饮用。 将海参与小米一起煮粥。

/4分步阅读 海参牛肉汤 用料：海参适量，牛肉250克，食盐少许。制作：将海参浸泡，洗净；牛肉切片，然后一起入锅，炖煮至牛肉熟。用法：温服。

艾王府即食海参3根，鲜排骨1斤。排骨放入锅里加上凉水，大火烧开，水开后保持3-5分钟，血水和杂质就都煮出来了，这个过程叫做“飞水”（经过飞水的生肉也好，生排骨也好，煲出来的汤色清澈、不浑浊），捞出排骨。

海参汤的做法(简单的)

首先，将海参用清水浸泡30分钟至1小时。这一步的目的是去除海参表面的沙粒和杂质。接下来，将泡发好的海参切成小块备用。可以使用菜刀将海参切成适合的大小。然后，取一个锅加入适量的清水，放入切好的海参块。

做法如下：香菇洗净，去根，焯水后切片。罗汉参去皮，切片。砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。

步骤：各种食材准备好。即食海参对半切开，黑木耳切丝。西红柿烫一下去皮，切块，鸡蛋打散备用。香菜洗净切末，大蒜切片。油烧热，蒜片炝锅，倒入西红柿翻炒出汁。倒入适量清水烧开。

清炖海参汤 用料：鲍鱼、干贝、海味蔬菜、泡发海参、青菜、姜片、元蹄。步骤：所有食材飞水去腥。元蹄去皮切块，青菜洗净掰成小段，姜片切细。锅中加入合适的水，放入元蹄、青菜，煮沸后撇去浑汤。

海参和鹅蛋两种食材都是比较滋补的食材，而菌类是属于寒凉性的食材，和海参与鹅蛋犯冲，故而，没有【海参鹅蛋菌汤】这种搭配的做法，现在我就把海参鹅蛋汤的做法分享出来。

鸡丝海参汤 用料：鸡肉150克，海参100克，火腿肉25克，鸡汤500克，豆苗适量，生抽、味精、盐、酒各少许。 做法：先将海参浸水发好，然后洗净切丝，备用；鸡肉洗净切丝，用生抽、酒拌匀，备用。火腿肉切丝备用。豆苗洗净，滴干水分。

海参肉丸汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于海参汤圆的做法、海参肉丸汤的信息别忘了在本站进行查找喔。