干海参价值（干海参价值营养高）
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鲜海参和干海参哪个更有营养价值
干海参和鲜海参营养价值更高的是干海参，为什么这么说，通常海鲜都是吃鲜的营养价值高，但是海参是个例外，直接吃鲜活海参的话人体吸收到海参的营养成分很少，如果干海参发好了以后再吃的话，其营养价值会更好的吸收。
从营养价值上来说，新鲜海参会更好一些，因为新鲜的海参没有经过任何加工处理，其中的营养成分都没有经过破坏流失，而干海参经过加工后，很容易破坏海参中的水溶性和对热敏感的成分，造成这些成分流失。
干海参的加工程序要比鲜海参多一些，工序多营养成份自然要流失的多一些。
同等品质的海参感觉还是鲜海参的营养价值比干海参的营养价值要高，亲身体验过。
老刘海参为您解干海参更好。因为鲜海参肉体中的胶质多，营养物质被胶质包庇不易吸收，而且鲜海参吃多了容易拉肚子，所以加工破壁之后更易吸收海参的营养。
干海参的营养价值及功效与作用
1、干海参虽然经过的脱水，但是营养价值依然被保存的较为完整，仍然富含胶原蛋白以及多种人体所需的氨基酸，并且海参中含有软骨素、烟酸、磷等成分，食用后能帮助缓解疲劳、延缓衰老。
2、降血糖、降血脂，预防心血管疾病。海参含有岩藻多糖可降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。延缓衰老。
3、总之，干海参是一种非常营养价值高的食品，含有丰富的蛋白质、氨基酸、胶原蛋白、钙、海洋微量元素等多种营养成分，对于人体的健康有很好的保健作用。在日常饮食中适量食用干海参，可以提高身体的免疫力，预防各种疾病。
干海参的营养价值
总之，干海参是一种非常营养价值高的食品，含有丰富的蛋白质、氨基酸、胶原蛋白、钙、海洋微量元素等多种营养成分，对于人体的健康有很好的保健作用。在日常饮食中适量食用干海参，可以提高身体的免疫力，预防各种疾病。
干海参虽然经过的脱水，但是营养价值依然被保存的较为完整，仍然富含胶原蛋白以及多种人体所需的氨基酸，并且海参中含有软骨素、烟酸、磷等成分，食用后能帮助缓解疲劳、延缓衰老。
干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输。有提高免疫、延年益寿、消除疲劳的功效。
你好，你说的长海野生淡干海参其实也是属于海参的一种，而海参的营养价值有 海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。
干海参在加工的过程中有高温高压的工艺，使海参的营养物质有所变化，经过泡发之后可以打破海参细胞壁，营养价值可以被人体很好的吸收利用。干海参经过加工之后可以降低细菌的滋生。
干海参主要是用新鲜的海参阴干之后制作而成的一种便于携带的营养食品。
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