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本文目录一览：

• 1、海参的分类与鉴别
• 2、海参的生活习性
• 3、海参有几种类型
• 4、野生海参一斤多少钱?多少个一斤?
• 5、海茄子和海参的区别图片

海参的分类与鉴别

1、形态：野生海参是纺锤形的，两头尖中间粗，短粗胖，看起来很结实；而圈养的海参长得细长，缺乏韧劲。

2、底足：野生海参一般生长在水深30米左右的海域，通过底足行动来寻找食物，所以底足长得短而粗壮；而圈养的海参因为长期食用养殖人员投放的饵料不需要移动，且生活在浅水区域，底足的行动作用下降，吸附力差，变得细长。

3、干海参有淡干海参和盐干海参，无论是淡干还是盐干，都能够仔细观察其外形来鉴别优劣，好的海参人体详细，没有粉碎，色调匀称，外形干瘪瘪；而坏海叁人体残缺不全，粉碎，外形饱涨，用力擦洗表层得话，手感被沾染灰黑色。

海参的生活习性

1、海参的生活习性是： 海参多栖息于水深13-15m的海藻繁茂、风浪冲击小、水流缓慢、透明度较大、无大量淡水注入的海区。生活生深自低潮线以下2-20m，幼小者生活在浅水底，个体较大者生活在深水底。夏眠从夏至开始约100天。

2、海参不爱活动，行动缓慢，在生存的竞争中，“练”出了一套特殊本领，一旦遇到敌害，在万不得已的时刻，它能从肛门中把内脏拉出来，“送”给对方，自己趁机溜走。请不用担心，它不会死。

3、生长习性：在风平浪静的晴天，刺参从隐匿处爬出来在附近的泥沙底上和礁石上活动摄食。

4、海参喜欢生活在海藻茂密，水流迟钝、没有淡水流入、通明度较大的礁石或泥沙底地带。海参有的裸露在水藻外，有的隐藏在泥沙内，适应水温为0－30度，盐分在26%～32%，繁殖期在7月，繁殖能力强。

海参有几种类型

白底靴参别称赤瓜参、白底靴参、靴海参等，一般体长35厘米，体后部常较粗壮。口大，偏于腹面，触手25～27个。背面隆起，散生许多小疣，围绕各疣的基部有一白色环，体后部更为明显。腹面平坦，管足密集。

目前已发现的有1200多种，遍布全球海域，其中可食用的有40多种。比如刺参、梅花参、方参、白尼参、蛇目参等。海参属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。

海参科主要的经济种类有白乳参、白底靴参、石参、乌圆参、明玉参等，这些品种多产于我国西沙群岛、海南岛等南海海域。刺参科主要经济种类有绿刺参、花刺参、梅花参、刺参。

海参的品种有有很多，比如：梅花参、绿刺参、花刺参、刺参、石参、黑参等等，其中绿刺参、刺参、黑参是中国常见的海参品种，在我国的西沙群岛和海南岛南部地区出产很多，产季主要为春季和秋冬季。

刺参：又称灰参、灰刺参，主要产于中国北部沿海如大连、烟台等地，是海参中最好的一种。这里说的“刺参”范围很广，包括辽参、胶东参、关东参、关西参等品种。

野生海参一斤多少钱?多少个一斤?

1、我认为个头越大的海参价格越高。100头以上的海参，价格在200元左右，而50头以上的海参价格则可以达到300元左右。同时，野生的海参要比养殖的海参价格更贵。

2、根据提供的信息，无法准确判断这些海参是野生的还是养殖的。然而，根据常识和经验，海参养殖的成本通常比野生海参要高，因此，每斤2100元的30-40头海参更可能是养殖的。

3、纯野生海参的话一斤大概100头左右，价格大概在4500元左右。而市场上大部分都是底播海参，底播海参价格大概在3500元一斤。

4、截止2020年1月14日，野生海参一斤要800元左右。海参属无脊椎动物、棘皮动物和海参。世界上有900多种，中国有140多种。其中，印度洋和西太平洋是世界上上海人参种类和资源最多的地区。我国海参分布于温带和热带地区。

海茄子和海参的区别图片

1、区别有是否有刺、价格对比。海茄子形体扭曲，表面没有刺，摸起来很干瘪。如图：优质刺参一般呈黑褐色半透明状，膨胀均匀，呈圆形，无硬心，肉刺完整。

2、海茄子不是我们真正意义上的所说的“海参”，海茄子俗称茄参，因为身上没有刺又被称为光参，是可食用海参类的一种，产地位于中国的南海，其口感与刺参相差无几，但营养成分与刺参相比却是天壤之别。

3、海茄子和海参的区别主要有：外观不同、口感不同、营养不同，具体介绍和区别图片如下：外观不同：海茄子没有刺，光泽一般，外观像茄子。海参呈黑褐色半透明状，膨胀均匀，呈圆形，无硬心，肉刺完整。

4、【外观不同】海参又被称为“刺参”，表面有明显的肉刺；而海茄子被称为“光参”，表面光滑没有刺。

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