本篇文章给大家谈谈海参图解，以及海参的结构图解对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、海参的沙嘴在哪儿?
• 2、海参每个部位的名称
• 3、海参怎么清理内脏图解

海参的沙嘴在哪儿?

海参的沙嘴在在海参的头部，也就是有圆形东西的那头.海参的沙嘴是必须去掉的，沙嘴顾名思义，就是那个组织里面有沙，这个会影响口感。

海参头部有一个呈菜花状的东西，黑黑硬硬的，这个东西就是海参的沙嘴，与沙嘴相连的白色东西就是海参的牙齿，把它和沙嘴一起去掉就可以了。去沙嘴和牙齿的方法很简单，用指甲刮几下就掉了。

剖开海参，一头像石灰渣一样的东西处，就是海参嘴，海参嘴是不能食用的。

你好朋友，海参的沙牙在海参头部（海参的腹部看有一端明显能看出来是有嘴的）内圈，是一圈白色固形物，它是不可以食用的。

海参每个部位的名称

海参皮又名：参皮，刺参皮，是经过简加工的海参，也就是海参的体壁，去过内脏，经过多道工序精制而成的，海参身上最受欢迎的东西。

野生海参能吃的部位：1，海参肉，鲜活海参或无盐干海参在泡发后，其肉壁为主要食用材料。2，海参筋，海参筋富含胶原蛋白，海参皂苷。泡发海参干货后，其筋白溪Q弹的，可以吃。

称为疣足，腹面常具许多管足，是海参的行动器官，呈空心管状，由体壁突出形成，内部和水管系统想通，末端有吸盘，吸盘由钙质骨板——端板所支持。具有管足的腹面多呈足底状，背面则呈拱状，而且背面和腹面区别明显。

海参中间的口是海参的消化器官，即口器。海参口器位于海参头部顶端，包括口腔、口膜和齿舌。口腔内有呈V形排列的5个叶片状突起，称为颚片，用于摄取食物。口膜内侧有5个叶片状突起，称为舌齿，用于咀嚼食物。

而剩下还有一部分可食用的，这些一般被统称为海参花，主要包括海参的肠、卵等。海参花只有生长期4年以上的雌性海参体内存在，是非常有营养的物质。

海参的营养价值同人参、燕窝、鱼翅齐名，是海中八大珍品之首。海参是6亿多年前地球留给人类的稀有营养品，因其营养及保健价值之高，故被人们称为“百补之首”和“补血之王”。

海参怎么清理内脏图解

将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参前端牙状物也就是沙嘴，将海参内壁冲洗干净即可。海参泡软后，用剪刀从海参尾部一直剪到海参头部，刚好取出内脏。海参的头部有一个环状的骨板，那是海参的牙齿。把牙齿扣出来，用清水冲洗。

将海参浸泡在纯净水中，浸泡至捏着没有硬结取出。沿着底部的一个小口，伸入剪刀。用剪刀剪至整个裂口打开至头尾，如图所示。注意海参一头有一个吸盘一样类似嘴形状的地方。

第一步：把鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦，甚至还会自溶为液体。方法很简单，就是剖开鲜海参的肚子，把肚子里面的肠胃等东西摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴。

海参图解的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于海参的结构图解、海参图解的信息别忘了在本站进行查找喔。