海参的功效与作用吃法（海参的功效与作用吃法用量）
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海参的吃法与做法海参的功效
海参作为早餐可以切碎用来熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里就可以食用，或者做成海参鸡蛋羹、海参汤、凉拌海参都可以。海参不仅是珍贵的食材，也是名贵的药材。
由于海参具有补肾、益阳、壮阳、益精的作用，因而对男性有很大的好处，可以有效地调节男性的内分泌。同时还有滋阴养颜、补血的功效，因而能够调节女性的新陈代谢，防衰老。
海参是一种海洋动物，通过吃藻类和浮游生物来生长。海参可以延缓衰老，促进动脉软化，增加大脑记忆力。海参的营养价值及功效丰富，我们给大家分享些海参的吃法，希望喜欢吃海参的人能够从中得益。
海参的最佳吃法及营养价值
1、火腿炖海参 将火腿切成小块状，并与清水一起炖20分钟。当炖汤呈黄色时，加入清洗好的海参，继续炖煮10分钟。然后加入葱段和姜片，慢火炖煮30分钟，至海参变软。最后加入盐、鸡粉和料酒调味即可。
2、红烧海参 海参的营养价值极高，含丰富的蛋白质、钙和碘，是滋补食品，具有补血调经的功用，更有安胎及利于生产的功能，最适宜怀孕后期食用。 主料 发好海参500克，瘦肉200克，白菜300克，姜2片，葱2棵，红萝卜数片。
3、海参的吃法瑶柱海参粥 第一步：将干用清水泡软，之后在泡软的杀虫一端剪开，将从头至尾剖开。第二步：将中的细沙反复清洗干净，之后切成一段段的用盐水浸泡一段时间。
4、用盆子盛起纯净水，放入海参，裹上保鲜膜，放入冰箱保鲜浸泡，每隔8-12小时换一次水。这是浸泡了3天的海参，胖乎乎的。处理海参：用剪刀在海参腹部剪一条直线，去掉肠子，沙嘴，冲洗干净。
5、二是可以做菜做汤时把海参切成片状加入一起烹饪。三是可以和牛奶、薏米一起熬制，营养更丰富。
海参的功效与作用及食用方法
1、海参还有滋润肺部、缓解干咳、止咳平喘之功效。对于哮喘、慢性支气管炎等疾病有着明显的缓解作用。 调节免疫力 海参所含有的多种营养成分，可以经过肠道被人体充分吸收，从而达到提高人体免疫力的目的。
2、海参的功效：（1）健脑、益智、长寿——海参含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，是您的生命保鲜剂。
3、中医认为，海参味甘、咸，性温，能入肾经，有益精补肾、益气补血的功效，对精血亏损、腰膝酸软、腰腿疼痛、虚弱无力等症状有较好的改善作用。
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