大连益群海参（益参海鲜馆）
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北京有哪些海参品牌?
海参应该说还是长岛的野生刺身最好，现在市面上辽参的知名度比较高那是因为大连那块宣传力度比长岛要高，其次最重要的是长岛的海参价格比辽参要贵。所以普通大众吃辽参的多。
海参品牌排行榜前十名推荐：辽参、晓芹、京东京造、晓芹、久年、参福元、皇家麒麟、官参堂、Members Mark、晓芹辽刺参。
北京宫品是威海知名品牌宫品海参在北京设立的北京直销分部，是由威海厂家直接供货的，让北京消费者直接享受到威海厂家直供的海参品质。在北京朝阳区双井桥和海淀区定慧桥宫品海参都设有海参销售中心，方便消费者购买。
大连益群淡干海参怎么发
淡干海参属于干货，表面都会有一些灰尘，在泡发海参之前，先将适量的海参放入无油无碱的容器中，然后用清水冲洗，洗去表面的少量灰尘。
将干海参表面浮尘清洗干净，放入干净的容器内，加入纯净水或者矿泉水，海参要完全浸没水中，在冰箱保鲜层浸泡48小时，中间换水二次。浸泡48小时后，把水倒掉，这个时候海参的个头明显有所长大。
下面介绍几种发制干海参的方法：发干海参方法一将干海参参完全浸没于纯净水中，水深必须没过海参，每天换一次水，浸泡1至2天（具体浸泡时间看海参的质量和大小而定），最终以手捏无硬心为浸泡好的标准。
淡干海参 无油器皿 步骤/方法 1 第一步：凉水泡。取干海参若干只，用纯净水浸泡24-48小时，浸泡时间以能泡软用剪刀剪开为宜。其间注意每12小时左右换水一次，夏天建议放置冰箱保鲜内发泡。
海参的正确泡发方法：将淡干海参，装入到一个无油的盆内，加入适量的纯净水，或者是矿泉水，将海参表面的浮灰冲洗干净。
淡干海参泡发方法 第一步：泡海参（2-3天）干海参比较硬，需要把海参泡软，首先把干海参洗净放入无油的容器中（油会使海参自溶缩小）。然后放入纯净水（勿用自来水），水能完全浸泡海参（在水中添加冰块效果更好）。
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