小米做海参（小米海参如何做）
今天给各位分享小米做海参的知识，其中也会对小米海参如何做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、小米海参的简单做法
- 2、小米辽参海参的做法
- 3、小米活海参的制作方法
- 4、小米海参的简单做法窍门
小米海参的简单做法
1、准备好所需的食材。小米淘洗干净后(不要淘洗次数太多，最多2遍)，提前浸泡30-60分钟，然后放入锅中加热水煮至浓稠开花(水米的比例很重要要，一般5：1是比较理想的)。将即食海参洗净。可切小块也可不切。
2、小米洗净后用清水泡半小时，辽参洗净，泡发好。砂锅内倒入清水，先把小米加入大火煮，煮开后撇清泡沫后转小火煮至小米涨开。等小米煮至粘稠后转大火，加入辽参煮5分钟左右。
3、材料准备：辽参1条、小米25克、清汤1000毫升、浓汤850毫升、料酒20毫升。将发好的辽参，用加了料酒的水汆两遍，然后用清汤煨制入味，待用。小米放在浓汤中炖成粥状，待用。
4、食材：小米50克、海参一根、生姜片8克、枸杞子5克、料酒15毫升、盐2克。小米洗净后用清水泡半小时，海参洗净（提前泡发好的）。准备生姜片和枸杞子。砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮。
小米辽参海参的做法
小米洗净后用清水泡半小时，辽参洗净，泡发好。砂锅内倒入清水，先把小米加入大火煮，煮开后撇清泡沫后转小火煮至小米涨开。等小米煮至粘稠后转大火，加入辽参煮5分钟左右。
海参要提前泡发好。小米清洗干净后加清水浸泡20分钟左右。海参切片。胡萝卜切片、生姜切丝。锅中放入1600ml清水，大火煮沸后加入小米。等小米再次煮沸5分钟后加入切好的海参。
小米辽参的做法如下：材料准备：辽参1条、小米25克、清汤1000毫升、浓汤850毫升、料酒20毫升。将发好的辽参，用加了料酒的水汆两遍，然后用清汤煨制入味，待用。小米放在浓汤中炖成粥状，待用。
步骤：已经泡发好的海参，切成6-8段，为了更入味。准备好小米，用清水清洗小米2-3遍，在清水中泡30分钟，为了让小米更容易开花。用黄色南瓜，去皮切块，先上锅蒸熟，开锅大约15分钟。
小米活海参的制作方法
1、准备好所需的食材。小米淘洗干净后(不要淘洗次数太多，最多2遍)，提前浸泡30-60分钟，然后放入锅中加热水煮至浓稠开花(水米的比例很重要要，一般5：1是比较理想的)。将即食海参洗净。可切小块也可不切。
2、做法 活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40 分钟至软烂，切条待用。 小米洗净，用鸡汤煲成粥。 将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15 分钟即成。 材料主料：小米50 克、干海参30 克。
3、第一步把准备好的海参放入清水里浸泡6小时。把小米淘洗干净。海参泡发好后用刀切片。胡萝卜和生姜切好，放一旁备用。锅中放水煮沸，加入小米。加入海参。放入生姜丝，胡萝卜，煮半小时。
4、准备：提前泡发海参。将泡发好的海参和小米一起最好用高汤熬制，家里没有，用半块家乐浓汤宝，加些青菜，为了去腥味还可放姜、葱、胡椒粉，味道超级棒。大概半个小时即可。
5、活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40分钟至软烂，切条待用；小米洗净，用鸡汤煲成粥；将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成。做法三 材料：小米80克、海参2个、白菜一片、葱少许、姜少许。
6、混合煮制：将炖好的海参捞出，切成小块备用。将煮好的小米粥倒入海参锅中，加入切好的海参块，再次大火煮沸后转小火慢炖10分钟，使海参和小米充分融合，味道更加醇厚。调味：根据个人口味，加入适量的盐进行调味。
小米海参的简单做法窍门
1、准备好所需的食材。小米淘洗干净后(不要淘洗次数太多，最多2遍)，提前浸泡30-60分钟，然后放入锅中加热水煮至浓稠开花(水米的比例很重要要，一般5：1是比较理想的)。将即食海参洗净。可切小块也可不切。
2、将发好的辽参，用加了料酒的水汆两遍，然后用清汤煨制入味，待用。小米放在浓汤中炖成粥状，待用。将炖好的海参放入小米浓汤粥中，上火再蒸10分钟即可。
3、第一步把准备好的海参放入清水里浸泡6小时。把小米淘洗干净。海参泡发好后用刀切片。胡萝卜和生姜切好，放一旁备用。锅中放水煮沸，加入小米。加入海参。放入生姜丝，胡萝卜，煮半小时。
4、小米洗净后用清水泡半小时，辽参洗净，泡发好。砂锅内倒入清水，先把小米加入大火煮，煮开后撇清泡沫后转小火煮至小米涨开。等小米煮至粘稠后转大火，加入辽参煮5分钟左右。
5、小米海参粥的做法如下：主料：海参2根、小米50克。辅料：高汤1碗、盐适量、姜丝适量、纯净水2碗。准备好所需食材。海参提前泡发好。砂锅放入小米。加入1碗高汤。
6、准备海参50g，小米200g。把小米淘洗干净，用清水泡上，水自己适量放就行。蔬菜和海参清洗洗净，切姜丝和葱花，滋秋海参切片。
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