今天给各位分享带毛海参的知识，其中也会对有毛的海参进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、海参长白毛
• 2、海参表面有一层毛是海参吗?
• 3、海参长白毛了还能吃吗?

海参长白毛

可能是发霉，也可能是返盐。如果海参保存不佳，有些湿润，干海参长白毛便极有可能是发霉了。若海参保存得较好，比较干燥，表面出现白色的物质可能是返盐了。

不要吃长毛的海参，这种情况常见于干海参，是由于保存不当导致的，长毛的海参是最容易引起食物中毒的，还是谨慎些比较好，一般海参密封好放在阴凉干燥放个几年都没问题。

干海参长白毛可能是发霉了，也可能是返盐。如果海参保存不佳，有些湿，那么海参长白毛极有可能是发霉了。但是如果海参保存得好，比较干燥，那么表面出现白色的物质可能是返盐了。

清除海参表面的白霜：首先，您可以清除海参表面的白霜，这通常是海盐而非白毛。 妥善保存海参：之后，您可以将海参放在干燥且通风的地方，或者将其放入冰箱冷冻保存。一段时间后，可能会再次出现白霜。

发霉变质了，要嘛是存放时间过长，要嘛是本身质量不好，还有就是存放方式不对。

你把海参表面的白霜（估计你买的应该是盐渍海参，白霜应该是盐）清理一下。然后放在干燥通风的地方，或者放到冰箱冷冻起来，估计过一段时间表面还会有白霜出现（如果像你说的不是白毛，那肯定是盐）。

海参表面有一层毛是海参吗?

1、不建议食用，图片看不太清楚，最好找专业人员看下。买海参一定要选正规品牌。一般泡发好的海参放入冰箱冷冻可以保存1年。

2、首先要看海参是比较干还是比较湿，干的话一般是盐霜，因为干参不易发霉长毛。如果海参比较湿，那就可能是长毛了，因为湿海参返盐现象不明显，不会结成盐霜。

3、我明确的告诉你，干海参摸起来刺很硬，会扎手的。你说的这海参，绝对不 是干海参，估计也就是六七成干，白毛毛一样的东西，那是盐。

4、干海参放的时间长了表面一层白色丝絮状物质不一定是变质了，要判断变质与否需要结合海参的其他表现。

5、有点小绒毛是正常的，因为加工过程里翻煮的时间短，营养反而保留的好，要是加工的时候翻煮的时间多。那有可能没有。

6、海参的外表发白y一般有三种情况，一 是盐干，外表是白色的有一层盐结晶；二是淡（糖）干在自然干燥过程中，表面反白现象。

海参长白毛了还能吃吗?

1、发霉变质了，要嘛是存放时间过长，要嘛是本身质量不好，还有就是存放方式不对。

2、海参营养成分也不容易被身体吸收，吃后还不易消化，因此最好将海参完全泡发之后再吃。

3、如果是第二种情况，就只能把它们丢了，因为霉菌的毒素，特别是黄曲霉素，我们一般的煮食温度是破坏不了的，而且还是强致癌物质，毕竟身体最重要。

4、不能食用。因此，如果无法判断海参是否变质，最好先用水将海参泡发开来，这既能使海参恢复弹性，又能去除大部分盐霜，然后再根据其他指标判断是否变质。如果已经出现白色丝絮状物质，且海参已经变质，那么就不能食用了。

5、没事的，可以吃。只要没有发霉就没关系的、应该是里面的盐分反出来的。即使海参没有特意往里面加盐，淡干的，因为海参属海洋食品，也自身有一定盐分的。如果是盐干的，这种现象就更正常了，请放心食用。

6、发制海参：如果您发现海参表面有白霜，这并不一定意味着它们不能食用。在发制过程中，长时间的煮沸通常能杀死任何可能存在的霉菌。然而，口感可能会受到影响。

关于带毛海参和有毛的海参的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。