海参是高蛋白食物吗（三种人不宜吃海参的原因）
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小孩可以吃海参吗?
三岁以内的宝宝还小，最好不要吃海参类太补的东西，如果给宝宝进补是为了提高宝宝免疫力，完全可以从日常平衡饮食方面着手.提高宝宝免疫力，除了加强运动运动外，妈妈还要给宝宝多吃提升免疫力的食物调理体质。
海参里面的营养丰富，但是，对于小孩子而言吃太多容易导致营养过剩，所以，建议不要让孩子吃太多的海参，不然会因为吃海参太多而因此出现营养过剩影响孩子发育情况。
家长最好少给孩子吃海参。因为海参对孩子来说，并不能算好的营养食品，如果食用不当，甚至还可能对孩子的健康造成伤害。首先，海参蛋白质的营养价值并不高。蛋白质是长身体的基础，对孩子非常重要。
四岁孩子可以食用海参，海参富含蛋白质、维生素、矿物质等人体所需要的多种营养成分。海参属于高蛋白，低脂肪食物，营养价值较为丰富，四岁孩子适量食用对身体有一定的好处。
吃海参过敏吗?过敏体质能吃海参吗?
不能吃海参的人群主要包括以下几种人：儿童，因为海参具有很强的滋补功效，但是儿童一般胃肠道功能比较差，食用过多可能会增加胃肠道的负担。
如果你对蛋白质过敏，吃海参可能会过敏。如果平时对大虾、螃蟹和贝类等海鲜过敏，最好小心食用海参。因此，过敏体质的人在进食时一定要小心，海鲜过敏的人尽量不吃海鲜，蛋白质过敏的人应尽量不吃高蛋白食物。
一般不建议吃海参。若自身对海参过敏，食用海参后容易引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等，不利于身体健康，因此过敏体质的人群不建议吃海参。
尽管海参是现实生活当中营养价值比较高的一种食物，但是建议存在着皮肤过敏状况的人，还是不要吃海参，因为它很容易导致人的过敏反应变得更加严重。
过敏 海参是海鲜的一种，也是常见的过敏原之一，除了过敏体质不能吃海参外，海参也不适合小孩吃，避免对其肝脏有较严重的影响，甚至出现过敏。
海参是高蛋白食物吗?海参是素食吗?
海参是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，可以作为人体一种蛋白质的来源，但若迷信于吃海参可以增强免疫力，甚至抵御癌症那就大错特错了。海参蛋白质含量虽高，但质量不高。
种类不同：海参属于海鲜类，素海参是一道菜品，是山东省的传统名菜；本质不同：海参是一种动物，富含蛋白质等各种营养元素，素海参则是用冬菇、冬笋、木耳等食材制成的食物。
本质不同 海参是一种动物，所以吃起来有肉类的口感，蛋白质等营养丰富，但是素海参是用冬菇、冬笋、木耳等食材制成的，虽然外形、口感等方面和海参比较像，但是属于素食，营养方面也和海参不同。
海参的营养价值有：海参高蛋白，低脂肪，低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。在干品中黑乳参蛋白质含量最高达920%，其它种类多在80%左右。
海参吃什么食物
海参主要吃海底表层沉积物里的有机碎屑和微小生物。主要包括贝壳，硅藻，细菌，原生动物，小的螺类，双壳类的幼贝，挠足类，海藻，虾蟹类及大叶藻类的碎屑等。它们靠盾形触手，铲或耙取沉积物表层物质。
海参的食性很杂，主要以海底表层的沉积物为食；沉积物主要包括：贝壳， 硅藻， 细菌， 原生动物， 小的螺类， 双壳类的幼贝， 挠足类， 海藻， 虾蟹类 、大叶藻类的碎屑。
海参吃微小动植物、有机碎屑物和泥沙长大。海参，棘皮动物门海参纲动物，通常生活在水温颇低的海底，平时以底栖的微小动植物、有机碎屑物和泥沙为食，有“海中清道夫”之称。
海参属于比较原始的动物，深海养殖海参(底播海参)一般吃泥土藻类长大，所以肠子里面充满沙子。
常见的草酸食物有：菠菜，甜菜，芹菜，巧克力，葡萄，青椒，香菜等。
海参斑鱼是一种热带海水鱼类，属于底栖性食肉鱼。在养殖过程中，海参斑鱼也需要提供适宜的饵料来保证其生长和健康发育。
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