今天给各位分享海参隔水炖要炖多久的知识，其中也会对海参 隔水炖进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、海参煮几分钟就可以吃了
• 2、海参怎么炖
• 3、海参鲍鱼汤的做法大全

海参煮几分钟就可以吃了

1、生海参需要煮10分钟到30分钟左右的时间就可以吃了。如果是新鲜的生海参，由于肉质相对软糯，所以煮制的时间也会比较短，10分钟左右的时间可以煮熟，就可以食用。

2、鲜海参煮5-10分钟。干海参煮30-40分钟。鲜海参中富含水分，比较鲜活，肉体相对会比较软，所以很容易煮熟，一般情况下，鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右就能全熟，如果海参的量比较多，可以适当增加时间。

3、海参一般需要煮10-60分钟左右不等。由于海参要流通入市场的话就需要进行干制，干制的海参一般都是需要煮的时间比较久，一般是在60分钟左右，而新鲜的海参则只需要10-15分钟左右就可以全部煮熟。

4、鲜海参，5-10分钟。新鲜海参水分丰富，相对新鲜。它们的肉比较软，所以很容易煮。一般情况下，新鲜海参用沸水焯5-10分钟左右即可完全煮熟。如果海参数量较多，则可以适当增加时间。

5、经凉开水冷却后即成。干制的海参一般都要先泡发两天，然后再泡发，而且在泡发的过程中还需要煮上一段时间，所以，这种海参本来就是熟的，只是把海参加热后，再泡上几分钟，一般开水泡十几分钟就可以了。

海参怎么炖

海参炖猪脚 材料准备：桂皮、大葱、草果、八角、香叶、蒜头、姜片、调料、猪脚、海参等。把泡发好的海参切片、备用。猪脚切块加料酒焯水，清洗干净，备用。炒锅下油烧热，小火加白糖炒化，放入猪脚翻炒至金黄色。

先用清水把海参炖烂。再加入大枣、冰糖，炖15分钟即成。小诀窍：食物相克：海参与醋相克；不宜与甘草同服。

鲍鱼入水中焯水，去掉黑色部位，洗净备用。鸡胸肉切片，与海参共煮开水去腥。玉环菇洗净沥干，鸽蛋蛋黄和蛋白分开。锅中倒鸡骨汤、适量白酒烧开，加入鸡肫煮一会儿捞出。

海参鲍鱼汤的做法大全

把鲍鱼去壳，然后切成花纹。入砂锅里加水煲。买的是冰冻的，所以在煲汤时一边解冻海参。解冻完把它切成丝。1个小时后把海参加进去调味即可，营养美味的汤做好了。

海参和鲍鱼可以一起煲汤，下面是具体做法： 准备材料：即食海参3个，鲍鱼4个，鸡蛋液 适量，韭菜段 适量，橄榄油 适量，酱油 两勺，盐 一勺 鲍鱼洗干净后用勺子把鲍鱼完整取来。 将墨绿色的鲍鱼胆去掉。

鲍鱼入水中焯水，去掉黑色部位，洗净备用。鸡胸肉切片，与海参共煮开水去腥。玉环菇洗净沥干，鸽蛋蛋黄和蛋白分开。锅中倒鸡骨汤、适量白酒烧开，加入鸡肫煮一会儿捞出。

准备食材：鲍鱼、海参、鸡腿肉、姜。将鸡腿肉切小块、姜切片。将已浸泡好的海参切块。鲍鱼已经洗干净，还需要再将清洗一次。将鸡腿肉姜片放入压力锅。再将鲍鱼、海参一同放入。注入小半锅清水。

海参和鲍鱼可以一起煲汤，下面是具体做法：准备材料：即食海参3个，鲍鱼4个，鸡蛋液 适量，韭菜段 适量，橄榄油 适量，酱油 两勺，盐 一勺 鲍鱼洗干净后用勺子把鲍鱼完整取来。将墨绿色的鲍鱼胆去掉。

去除沙粒和其他杂质。 在炖煮的过程中火候不宜太大，否则容易烧焦。 勾芡时要用适量的水淀粉，不要一次加太多，避免影响口感。这是一道简单易学的鲍鱼海参炒菜做法，美味又健康。希望对您有所帮助。

海参隔水炖要炖多久的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于海参 隔水炖、海参隔水炖要炖多久的信息别忘了在本站进行查找喔。