西兰花海参怎么做好吃（西兰花海参的做法）
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海参和西兰花怎么做
将姜切片、西兰花削成小朵、葱切段。开水锅烧热倒入海参焯水捞出。另做一锅鸡汤放入一个大料瓣，将海参略煮关火沁入味出锅，千万不要煮的时间过长。
制作步骤：食材集合，速发海参泡发8小时后备用，西兰花用盐水泡半小时。西兰花清洗后热水绰至断生后捞出。锅底倒油入葱段、姜片爆香后倒入碗里。锅里再倒油，下小姜片爆一下后放入切好的海参。
食材：海参(水浸)3个、米饭2碗、西兰花200克、鲍鱼汁3勺、鲜酱油1勺、清水2勺、淀粉1小勺、食用油1小勺、葱白1段。准备好鲍鱼汁，加入酱油、清水，搅匀备用。
鲜海参的吃法
吃法之三：蒜泥香菜拌鲜海参 原料：鲜海参若干，香菜少许，蒜泥少许。
瓷碗中倒入一点水，将鸡蛋打入，海参丁放入，盐少许，胡椒粉少许，搅拌均与，如果喜欢香菜、生姜，可以放入一点，可以掩盖鸡蛋和海参的鲜腥味。将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟，出炉即可。也可以放在微波炉里蒸10-15分钟。
海参最方便的吃法 凉拌海参 将泡发好的海参切成薄片，然后加入适量的酱油、醋、葱花、姜末、糖等调料进行拌匀即可。 海参粥 将泡发好的海参切成小块，然后与米粥一起煮熟，再加入适量的调料即可。
海参简易方便的吃法：泡发后可蘸生抽、蜂蜜等直接食用，既省事又营养。
鲜海参的吃法 直接生吃鲜海参。 鲜海参的做法 步骤将鲜海参清洗后清除内脏用沸水烫后切片蘸芥末或醋等调料吃。这种吃法绝 对简单但是应该注意的是如果没有加工好海参容易发硬不易咀嚼。
海参西兰花汤谱大全
步骤：西兰花洗净，处理成小朵。鲜虾去头去壳，剥虾仁备用。发制好的海参在开水或高汤中焯5分钟后捞出，切成段，备用。西兰花焯3分钟左右，捞出。虾仁烫至变色即可。
颗盐 5克 将洗好的西兰花放入开水中焯一下，放入一点点盐，因为西兰花很难入味。焯成7分熟的西兰花控干水分备用。
花椰菜切成适当的大小，烫熟装盘。锅里倒入一点油，爆香蒜末，加入海参拌炒。放入蚝油、盐、水，试味道（自行斟酌），起锅前倒入太白粉水勾芡。将海参及酱汁倒入铺好花椰菜的盘中。
食材：主料 西兰花500G海参500G 胡萝卜30G泡发香菇100G 腌咸肉100G蒜片10G 辅料 盐5G鸡精5G 料酒10G酱油5G 白糖5G油10G 干淀粉10G 步骤： 事先将海参泡发好，拿出切片备用。 香菇。
将海参、西兰花入沸水中飞水15秒，过凉备用。
西兰花少许，高汤适量，鲍汁适量，水淀粉少许，姜片，葱段适量。
海参怎么烧才好吃
1、海参冷水入锅+姜片+1勺料酒，水开关火捞出海参，冷水冲洗后切成一指宽的小段，五花肉切成片，大葱斜着切成段，姜切成姜丝，油菜焯水过凉控干水分备用。
2、以下是八种我知道的海参的家常做法：葱烧海参、海参蒸蛋、海参小米粥、红烧海参、海参汤、海参炒饭、海参沙拉、海参煎饼。
3、海参解冻后洗净，然后切条焯水。锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。原锅中加入海参，再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤，然后盖上锅盖焖至汁收。
4、海参洗净，然后切条焯水。锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。原锅中加入海参，再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤，然后盖上锅盖焖至汁收。
5、家常烧海参的做法步骤 步骤 1 锅中放入油和大葱段，小火慢慢炸出香味。步骤 2 锅内加入蚝油、生抽，用铲子搅匀。步骤 3 加入清水、放入海参煮开2分钟。并加入盐和糖调味。
6、海参好吃又简单的家常做法如下：小米淘洗干净，用清水泡上。蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片。汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。
西兰花烧海参做法
颗 将西兰花放入锅中翻炒2分钟 此步骤用料步骤用时：2分钟 西兰花 1颗海参 3只 再放入海参块，继续翻炒。将调好的汤汁倒入锅中，翻炒均匀。让食材都沾上汤汁。翻炒均匀即可出锅啦。
食材：海参4只、西兰花适量、葱、蒜适量 调味汁：蒸鱼豉油2勺、蚝油2勺、白糖1勺、料酒1勺、水2勺。水淀粉：玉米淀粉1勺加30毫升水调制、1调勺约5毫升左右。
将姜切片、西兰花削成小朵、葱切段。开水锅烧热倒入海参焯水捞出。另做一锅鸡汤放入一个大料瓣，将海参略煮关火沁入味出锅，千万不要煮的时间过长。
汤，糖，米酒，酱油，淀粉，盐，胡椒，生姜切片，西兰花一小朵，洋葱切碎。放入沸水锅中加热，倒入海参中捞出。再做一锅鸡汤，放入大叶。海参煮一点，关火，在锅里调味。不要煮太久。
具体做法：请参考。提前3-4小时将海参取出，自然化冻。
西兰花海参的家常做法
将洗好的西兰花放入开水中焯一下，放入一点点盐，因为西兰花很难入味。焯成7分熟的西兰花控干水分备用。此步骤用料步骤用时：1分钟 海参 3只 之前泡发好的海参解冻后，切成小块，用热水烫一下，控干水分备用。
将姜切片、西兰花削成小朵、葱切段。开水锅烧热倒入海参焯水捞出。另做一锅鸡汤放入一个大料瓣，将海参略煮关火沁入味出锅，千万不要煮的时间过长。
将姜切片、西兰花削成小朵、葱切段。开水锅烧热倒入海参焯水捞出。另做一锅鸡汤放入一个大料瓣，将海参略煮关火沁入味出锅，千万不要煮的时间过长。锅烧热，放入油、将葱段炸黄，制成葱油。
具体做法：请参考。提前3-4小时将海参取出，自然化冻。
步骤：西兰花洗净，处理成小朵。鲜虾去头去壳，剥虾仁备用。发制好的海参在开水或高汤中焯5分钟后捞出，切成段，备用。西兰花焯3分钟左右，捞出。虾仁烫至变色即可。
汤，糖，米酒，酱油，淀粉，盐，胡椒，生姜切片，西兰花一小朵，洋葱切碎。放入沸水锅中加热，倒入海参中捞出。再做一锅鸡汤，放入大叶。海参煮一点，关火，在锅里调味。不要煮太久。
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