海参吃海菜（海参吃紫菜吗）
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海菜炖海参的做法
1、将干海参泡软，用清水洗净。将海参切成小块，加入适量的盐、料酒和淀粉拌匀。将米洗净，加入适量的清水，大火煮沸。煮沸后改小火，继续煮20-30分钟。加入海参和适量的盐、味精和胡椒粉调味，煮至米烂即可。
2、用盆子盛起纯净水，放入海参，裹上保鲜膜，放入冰箱保鲜浸泡，每隔8-12小时换一次水。这是浸泡了3天的海参，胖乎乎的。处理海参：用剪刀在海参腹部剪一条直线，去掉肠子，沙嘴，冲洗干净。
3、方法：将海参洗净，剖开，去掉沙嘴，头白，洗净后放入炖锅中。棒蘑泡发洗净，金针菇和木耳洗净。将除萝卜和牛奶以外的原料全部放入炖锅中，加入足量高汤。
4、方法：小米，海参洗净备用。南瓜去皮蒸熟，打成泥。铁锅烧热放入少许油，放入葱，姜爆香。倒入洗净的海参翻炒，加入料酒去腥，加入适量盐调味。
5、海参汤的做法如下：排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅。放入提前泡发好的海参。再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。
怎么吃海参才正确方法吃海参才正确方法是什么
鲍汁海参：将发好的海参加入清水、适当的盐大火煮两分钟，控干水分后加入备好的鲍鱼汁。灵芝海参鸡汤：将发好的海参、已经滤过水的灵芝和鸡腿加入电锅里，大火烧开后，转慢火炖2个小时。
海参可以做海参炒面、海参萝卜汤、菠菜拌海参等。以海参炒面为例，所需食材有面条适量、海参适量、胡萝卜适量、尖椒适量、洋葱适量、色拉油适量、红烧酱油、食盐、胡椒粉、料酒。
海参最方便的吃法 凉拌海参 将泡发好的海参切成薄片，然后加入适量的酱油、醋、葱花、姜末、糖等调料进行拌匀即可。 海参粥 将泡发好的海参切成小块，然后与米粥一起煮熟，再加入适量的调料即可。
海参和卷心菜能一起吃吗
不要和包菜一起炒。海参和包菜一起炒，过热的温度会让海参软烂，失去口感同时流失营养，并且不能入味，没有太大的价值。正确做法是：海参提前化冻，注意用温水化冻，不要用开水强制化冻。海参化冻后切碎，或者切成小块。
可以的 海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。此外，海参还不宜与甘草同服。
您好，可以的呢。资深海参团队老尹家提醒您煲汤时注意；海参也有与之相克的食物：海参不宜与甘草酸、醋同食。中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。可是，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。
海参可以和西兰花、花菜等同食，但是不能与酸性食物同食，容易造成消化不良；鲍鱼和茄子可以同食。鲍鱼和海参，茄子，西兰花是可以一起吃的。希望采纳，谢谢。
卷心菜和虾仁能一起吃：虾仁具有补肾壮腰、健脑健脾作用，对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等人有疗效。卷心菜含少量致甲状腺肿的物质，会干扰甲状腺对碘的利用，所以必须加海产品。
芹菜和海参是可以一起吃的，不仅味道鲜美，而且营养丰富，可以为人体带来不少的好处。
为什么煮海参的水是绿的
1、海参大小都是小事，煮的时候水发绿 这有的是因为参本身的品种导致的。有的是因为在加工过程中用绿茶水浸泡导致的。
2、绿色为正常情况，水变绿是因为海参食物还有水草的原因。关于用“蒸、炒、煮”，哪种方式烹饪海参好呢？因为海参实际上没有任何味道，人们喜欢给海参加上些味道，变化些做法。实际上这些做法是对海参营养破坏最大的。
3、因为海参吃海藻海苔，有叶绿素沉淀。干海参煮了之后，应该是背部呈现出深蓝色，有点近似于发黑的颜色，腹部还是黄白色的，就是正宗的海参。
4、煮过新鲜海参的水是淡绿色的。原因是海参以浮游生物和藻类为食，体内积聚了藻类的色素。煮过泡发海参的水是深褐色的。原因是干海参在晾晒前一般使用草木灰揉制，用以防腐、脱水和阻隔蚊蝇叮咬。
5、你的海参是鲜海参吧，如果是鲜海参的话就没有什么太大问题，属于正常现象。鲜海参体壁含有色素，你在煮海参的过程中就会溶解到水中，导致水变颜色。墨绿色是因为色素溶出之后加热发生了反映或者是氧化了。
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