母鸡煲海参（母鸡炖海参怎样做好吃）
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鲍鱼海参母鸡汤做法
1、海参泡发好洗干净，切成长条，鸡肉切成小块。鲜人参斜切成厚片。冬菇用温水浸透。将以上用料倒进锅中，倒入适量沸水，盖上盖，开始炖。待锅内的水烧开后，用中火炖两个半小时即成。
2、海参提前泡发好，鲍鱼清洗干净，鸡肉切块备用。 锅中加入清水，放入姜片烧开。 加入鸡肉块，煮沸后撇去浮沫。 加入海参和鲍鱼，煮沸后转小火炖煮1小时。 加入适量盐和胡椒粉调味，再炖煮10分钟。
3、鲍鱼鸡汤的做法 鸡洗净汆烫以去油腻，再切成块，鸡可去皮，不过甜度会稍减。鲍鱼、花胶、海参浸发后，花胶和海参切成细丝状；海竹头洗净后切薄。印度椰子洗净切块。
4、鲍鱼、海参分别用水浸发，洗净，分别切片、切丝；枸杞子、龙眼肉洗净。 把鲍鱼、海参、枸杞子、龙眼肉放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3～4小时，加入盐、味精调味供用。
5、海参鲍鱼汤的做法如下：方法一：用料：400g海参、200g鲍鱼，适量蛏干。把鲍鱼去壳，然后切成花纹。入砂锅里加水煲。买的是冰冻的，所以在煲汤时一边解冻海参。解冻完把它切成丝。
6、将鲍鱼、海参、冬笋、火腿均切成丁，干贝撕散切成丝。第二步，菜心焯水 锅内放入鸡汤、盐、鸡油，烧开后放入菜心焯水，捞出沥干备用。
炖老母鸡什么时候下海参?
1、烧老母鸡汤，海参在鸡汤烧好的时候放。烧老母鸡汤海参的具体做法：海参的泡发：海参先用清水泡24小时泡软，然后用小剪刀剪开肚子，将肚内杂物清理出来，反复冲洗干净，再放到温水里泡半天，漂洗即可料理。
2、炖老母鸡的时候，再加入鸡肉，水沸腾后再加入海参。在炖鸡汤的时候加入海参可以大补，海参鸡汤补血养气，能提高女性性激素水平，促进乳房发育，是孕妇以及产后的滋补佳品。
3、准备食材：将泡发好的海参洗净，去除内脏和沙粒，切成段状。鸡肉洗净后，用开水焯一下去除血水和杂质。 开始炖煮：在大锅中加入清水，放入鸡肉块和姜片，大火煮沸后撇去浮沫。
红枣海参炖鸡汤【Miele蒸炉】的好吃做法?
将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，捞出用凉水过凉，海米用温水泡发洗净，香菜洗净切成5分长的段，鸡蛋皮切成小斜片，红枣洗干净备用。
海参煲汤放的材料有海参3只油1勺盐适量葱30克鸡蛋1个具体步骤如下1第一步将准备好的海参放清水里泡发洗净2用菜刀将泡发后的海参切成薄片，葱切葱花3锅里放入油，开火加热，加入葱花炒香4。
准备食材：将泡发好的海参洗净，去除内脏和沙粒，切成段状。鸡肉洗净后，用开水焯一下去除血水和杂质。 开始炖煮：在大锅中加入清水，放入鸡肉块和姜片，大火煮沸后撇去浮沫。
做法： (1) 海参提前泡发好；红枣和薏米洗好、小葱切段、姜切片备用。 (2) 鸡腿斩小块，把鸡腿肉焯水去下异味。 (3) 把除海参外的所有食材都丢入电饭煲中，一次性加入适量的清水，选择煲汤40分钟。
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