本篇文章给大家谈谈海参是药材吗，以及海参可以吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、海参属于哪一种药材
• 2、海参作用及营养价值
• 3、海参有什么功效?适合什么人吃

海参属于哪一种药材

比起药材，我更认为海参属于一种补品。给你推荐一个菜谱——海参当归汤 原料：干刺参 100克，当归 30克，黄花 100克，荷兰豆 100克，百合 20克，姜丝 10克。

海参 (《本草从新》) 【来源】为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。 【动物形态】刺参(《本草从新》)，又名：沙噀、海鼠。 体长筒状，长20～40厘米，宽3～6厘米，横断面略呈四角形。

海参，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。

海参作用及营养价值

1、营养价值：海参具有多种活性成分，具有抗肿瘤、调节免疫力、抗氧化等多种药理作用。功效：降血糖、降血脂，预防心血管疾病。

2、增强记忆力：海参中的赖氨酸的含量丰富，能调节中枢神经组织，经常食用海参能增强记忆力。老年人吃海参还有预防老年痴呆的作用，美容养颜：海参中的硫酸软骨素对女性来说是一种很好的促进内分泌协调的物质。

3、．海参——延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延续衰老的作用。

4、海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外，海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能。

海参有什么功效?适合什么人吃

健康成年人：功效：抗疲劳抗衰老、补血太调经、补肾益精、固本培元。用量：3天吃一次 备孕准爸妈：功效：增强体质，提高精子活力，提前在体内储存足够的DHA，并提高身体素质，达到优生。

海参性温平，味咸，能入肾，对抑制肿瘤、缓解便秘有好处。它最大功能在于滋阴，因此对秋冬季节口眼干燥的阴虚型人有很好的滋养作用。糖尿病人常有午后面红耳赤、大便干燥、五心烦热等阴虚的症状，因此特别适合吃海参。

海参有补益肾气的功效。传统认为，肾主水，而海参的主要成分就是蛋白质，可以帮助人体维持肾脏的正常结构和功能，促进男性性功能的提升。 润肺止咳 海参还有滋润肺部、缓解干咳、止咳平喘之功效。

脑力工作者：海参有明显的改善记忆力和健脑功效。癌症病人：尤其适合癌症病人放疗或化疗之后食用。糖尿病、冠心病和脑血栓人群。

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