海参鲍鱼怎么做（海参鲍鱼怎么做最大补）
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本文目录一览：
鲜海参鲍鱼怎么做?最好多介绍几种做法。
1、鲍鱼海参的家常做法如下：鲍鱼、海参分别用水浸发，洗净切片备用。枸杞子、龙眼肉洗净备用。把鲍鱼、海参、枸杞子、龙眼肉放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3～4小时。
2、首先我们需要把新鲜的鲍鱼焯水至脱壳，然后再洗干净以后下刀切成十字形。使用处理好的海，然后我们把它开膛去肠，然后烫一下，捞起备用。
3、调料：盐3克，味精2克教您海参炖鲍鱼怎么做，如何做海参炖鲍鱼才好吃 鲍鱼、海参分别用水浸发，洗净，分别切片、切丝；枸杞子、龙眼肉洗净。
4、做法：油热后，下椒条爆炒；把切好的海参入锅继续翻炒；加面酱少许翻炒，然后下入葱丝，最后加入调好的水淀粉，加少许盐和味精适量，大火收汁，出锅即可。
鲍鱼海参做法
1、海参提前泡发好，鲍鱼清洗干净，鸡肉切块备用。 锅中加入清水，放入姜片烧开。 加入鸡肉块，煮沸后撇去浮沫。 加入海参和鲍鱼，煮沸后转小火炖煮1小时。 加入适量盐和胡椒粉调味，再炖煮10分钟。
2、鲍鱼海参的家常做法如下：鲍鱼、海参分别用水浸发，洗净切片备用。枸杞子、龙眼肉洗净备用。把鲍鱼、海参、枸杞子、龙眼肉放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3～4小时。
3、首先我们需要把新鲜的鲍鱼焯水至脱壳，然后再洗干净以后下刀切成十字形。使用处理好的海，然后我们把它开膛去肠，然后烫一下，捞起备用。
4、煮过的鲍鱼放入无油无盐的盒子，加入纯净水，盖上盖子放到冰箱继续冷藏泡发1天，期间勤换水即可。
红烧海参鲍鱼正宗做法大全
1、最后倒入蚝油、鲍鱼汁、生抽和适量清水，转大火，加入食盐翻炒均匀即可。美味的红烧海参就做好了。
2、海参洗净，顺刀一切二，成斜片，滚水锅内加黄酒，葱，姜，烧滚后放海参，焯透，捞出，用纯净水稍浸泡，取出，沥干。虾去头，壳，切片，入上述滚水锅焯水。鲍鱼片成薄片。
3、红烧鲍鱼最正宗的做法 用勺铲断鲍鱼背柱将其撬出，去掉后面的绿色内脏后洗干净。将鲍鱼壳放入开水中焯5份钟消毒。最后装盘时用。将鲍鱼正面改斜十字刀，切姜末、葱末、香菜末。
鲍鱼和海参怎么做好吃
1、首先我们需要把新鲜的鲍鱼焯水至脱壳，然后再洗干净以后下刀切成十字形。使用处理好的海，然后我们把它开膛去肠，然后烫一下，捞起备用。
2、步骤：将鲍鱼和海参提前放入冰箱解冻，取出后分别用清水清洗干净备用。热锅凉油，加入葱姜爆香，放入鲍鱼和海参，翻炒均匀。加入适量的水，加盐、生抽和料酒翻炒均匀，煮开后转小火炖5-7分钟，让汁收浓一些。
3、鲍鱼海参的家常做法如下：鲍鱼、海参分别用水浸发，洗净切片备用。枸杞子、龙眼肉洗净备用。把鲍鱼、海参、枸杞子、龙眼肉放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3～4小时。
4、海参和鲍鱼的吃法很多，海参可以做葱烧海参，肉沫海参，海参捞饭等，想简单一点就沾点蜂蜜或味极鲜。鲍鱼也可以捞饭，清蒸等，一般南方比较喜欢用鲍鱼煲汤。
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