干海参的存放（淡干海参怎么保存最好）
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买来的干海参怎么保存
可以用罐子装干海参，将盖子盖上盖好，放在干燥的地方进行保存。没有水分的进入可以保存很久，还可以选择将其存在冰箱的保鲜层里面，需要用保鲜袋将其装起来后摆放进去。
最好的保存方法：密封加冷冻 用塑料袋将海参密封，尽可能排出袋子里的空气，如果有条件用家庭真空机抽净。把包装密封好的海参放到冰箱冷冻层保存，这样可以保证两到三年不会坏。
有三种方法储存干海参，分别是通风，冷藏，冻藏。解放在通风的地方 干海参虽然已经处理过了，但承受能力较弱，一般一点点潮湿或者封闭性的环境就会使其发霉，所以一定要放在干燥、通风性良好的地方。
干海参主要的保存方法主要有以下几种： 常温保存 将干海参用干净的塑封袋装好。 封好口，放在干燥通风处即可。 避免潮湿，避免阳光直射。 冷藏保存 将干海参用干净的袋子装好。 然后放入密封容器中。
淡干海参怎样保存(纯淡干海参怎么保存)
1、放在阴凉通风处进行保存，因为本来就是干品。这种保存方法通常能存放比较长的时间。在干海参的表面撒一些盐连具有防腐杀菌的作用用这种方法增加保存的时间。
2、将淡干海参放在一个密封的玻璃罐中，保证罐子里面的干燥，然后放在干燥的环境中，如果想做到长期的保存，那么可以放在远离阳光、低温的环境，并且是干燥通风的地方，甚可以在海参中加入干燥剂，这样保存的时间就会更长。
3、淡干海参的保存方式是将干海参密封，放在通风、干燥处，或者放在干燥通风的地方就可以了。因为海参的肉质已经干枯，外表已经硬化，隔绝了空气，不会坏。一般保质期可达2-3年。
4、淡干海参宜放在干燥通风的地方保存，天气好时可拿出来晒一下。
5、干海参需要放在通风干燥处，保质期可达到2年以上，最好将干海参放入食品塑料袋中，放入几颗蒜，密封，这样不会滋生小虫子，去年有朋友送了一盒大渔场淡干海参礼盒，放到现在还很坚挺。
6、纯淡干海参表面没有隔绝水和空气的盐粒，所以不要与空气直接接触。而便宜的干海参一般都会有杂质，这些杂质也会导致海参不耐存储。
干海参保存冷冻还是冷藏
干海参可以进行冷冻保存。冷藏保存干海参容易吸收冰箱里的水蒸气，会导致变质，冷冻更有利于保存。 可以将海参放在冷冻的环境下保存，不过最好是将其用保鲜膜进行包裹，这样才能确保其远离水分的存在，长期保存干海参。
最好的保存方法：密封加冷冻 用塑料袋将海参密封，尽可能排出袋子里的空气，如果有条件用家庭真空机抽净。把包装密封好的海参放到冰箱冷冻层保存，这样可以保证两到三年不会坏。
海参可以冷冻也可以冷藏。冷冻的温度建议控制在负16度-负26度左右，冷藏的温度建议控制为2度-10度左右。如果是干海参，可以用保鲜膜包裹后放在干燥通风的地方。
干海参可以冷冻，但是没有必要。干海参保质期长，只要不受潮，长温下几年不变质。
干海参在保存时，一般来说，存放在冰箱冷冻区能够放2-3年。冷冻和冷藏都是可以保存的，两者都能在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，对食物的保鲜有所帮助。
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