海参怎么冰（海参怎么冰箱保存）
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煮好后的海参能直接冷冻吗煮熟的海参能冷冻吗?
1、不同类型的海参情况不同。拉缸盐海参和水发即食海参必须冷冻保存，鲜活海参的不可以直接冷冻。海参的储存方法：干海参 放在通风干燥保存。达到国家标准的干海参，置通风阴凉处。放置在冰箱中，保质期可达2年以上。
2、你好朋友，活海参煮了二十分钟后晾凉、控干水分后用袋子密封好可以放冰箱冷冻保存，但是不宜长时间存放，最多也就能存放6个月的时间吧，吃的时候需要拿出来化冻后再泡发。
3、熟海参的保存方法如下： 冷藏保存：将煮好的海参放入密封的容器中，然后放入冰箱冷藏室中保存，可以在冷藏室中保存3~4天。
4、保险起见可以放冷冻里冻起来，只要密封可以放一两年。泡发后的海参也可以冷冻起来，要密封好，有条件的可以把海参跟水一起冷冻起来，跟保存鲜虾一样，下次吃提前拿出来解冻就可以，也可以半年到一年。
5、没有问题，要像冻水饺那样冻好之后，放在冰箱冷冻里，放袋子里密封好，要不容易脱水。这样一年也坏不了。
发好的海参在冰箱里怎么冷冻
最简单的方法就是把每个海参单独用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室内，进行冷冻，想吃几个取出几个化开就可以，化开海参的时候，一定不能入锅煮，可以用热水烫一下，不然会让海参的营养大量流失，口感也会变差。
可以冷冻，最好是-18℃冷冻，并且注意不要经常开关冰箱或者冰柜，否则海参水发吸进去的水会转移到海参表面形成厚厚的一层冰衣，海参就会缩得很小。食用前最好是放到冷水中解冻，不要在空气中解冻。这样解冻后海参不易缩小。
冷冻保存。可以把高压锅处理好的海参拔凉后加水放进冷冻箱里冻起来，但是时间不宜过长。
海参自家怎么冻表层能不挂冰
自己家冰冻的海参想海参不挂冰就滴一下水（大约30分钟）再进急冻里，每个单冻起来就可以了。海参的正确解冻方法 自然解冻法：取出冷冻好的即食海参放在盘子里，任其在室温下自然解冻即可，通常12小时左右可解冻完成。
冷冻法：将海参放入密封袋中，放入冰箱冷冻室中保存。真空包装法：将海参放入真空袋中，抽出空气后密封保存。可以将海参放在冰箱里保存，但是需要注意以下几点：海参需要放在密封袋中，以防止吸收冰箱中的异味。
把肚子里面的肠胃等东西摘净。然后用洗水洗净。最后就可以放进冰箱冷冻保存。
问题一：发好的海参能冷冻吗 可以冷冻，最好是-18℃冷冻，并且注意不要经常开关冰箱或者冰柜，否则海参水发吸进去的水会转移到海参表面形成厚厚的一层冰衣，海参就会缩得很小。
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