奇特的海参（奇形怪状的海参）
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...上面买了好多海参,可是我回家一看,这所谓的海参泡发以后表面特别光滑...
表面变滑了，是你发泡好了之后，会有一层黏膜。所以会变滑了。要是是没有发泡变滑可以看看是不是受潮了。
海参体表的一层滑滑的黏黏的膜是海参的皮肤，海参的皮肤就是这样子的，干参在经过了反复的煮和泡之后它的皮肤又会滑滑黏黏的是很正常的，根本不用特意去洗掉。
以下是正确泡发海参的五个步骤： 首先，准备纯净水。将干海参用自来水冲洗约1分钟，以洗去表面的浮尘。 接着，将清洗干净的干海参放入0-5度的冷纯净水中，浸泡24-36个小时（可放入冰箱的保鲜层）。
一共有以下五个步骤 步骤清洗 海参在泡发之前应该要做好清洗工作，需要将它放进在纯净无油的容器里面，水量应该要超过海参的表面，需要慢慢的清洗表面的杂质和盐分。
海参泡发后表面黏糊糊的，还发白，是可以正常食用的。这其实是正常现象，海参表面发白是因为其含有一定的盐分，在晒干之后这些盐分就会结成白色结晶凝固在海参表面。
什么海参长得最奇怪?
可疑翼手参（学名Colochirus anceps），这种海参生活于浅层海域，从潮间带到水深10米的泥底或沙底，在我国东南沿海均有分布。
从海岸捡到的黑色像海参又像蚂蟥的生物，很可能是黑海参。黑海参是海参科的一种，在中国西沙群岛和海南南部沿岸有很多出产。黑海参体长通常在20-30厘米之间，体色为黑色或深褐色。
梅花海参 首先第1种海参品种就是梅花海参，这种海参还有另外的一个名字叫做凤梨海参。而最主要的就是因为在海参的表面会长满大大小小的刺，这种海参一般体长都是在65厘米左右。
白海参又名白玉参，是极为稀有的海参，是刺参的一种遗传变异，在自然界中十分罕见基本信息20万只海参当中只有一只会因基因突变而 变成白色。
长的像海参但身上没有刺是什么呀
1、您好，这是：海肠子，学名叫做单环刺螠，属于螠虫动物门（Echiurioidea）、螠纲（Echiurida）、无管螠目（Xenopneusta）、刺螠科（Urchidae）、刺螠属。
2、这就是海参哟，海参分类两大类，刺参和光参。很明显你的属于第二类光参。
3、长的像海参但身上没有刺是光参，背部光滑，没有肉刺。海参粥：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。
4、一般在海边退潮后捡到的都不是海参，是一种叫做海茄子的类似海参生物。这种生物生活的水域和海参不同，它们是在近海浅海处生活的，所以这个应该不是海参。
5、海茄子”，主要是因为身上没有刺或者刺很少，活象个茄子，所以得名。海茄子是比较廉价的海参替代品，大多饭店的宴席上面，会在海参这道菜里面适量的加入海茄子，来降低成本。味道和营养相差不大，但是价格却是天差地别。
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