本篇文章给大家谈谈海参不能和啥一起吃，以及海参不能和什么吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、高丽参能与海参一起炖吗?
• 2、海参和哪些食物相克
• 3、吃完海参后不能吃什么?
• 4、海参食用的6大禁忌
• 5、吃完海参后不能吃什么

高丽参能与海参一起炖吗?

可以，高丽参与海参不相克。海参食用禁忌：做海参的时候不能放醋 海参具有非常高的营养价值，可是如果做海参的时候放了醋，在营养上就会大打折扣。因为酸性食物会让胶原蛋白凝聚，变得非常的紧缩，这样就很难吸收。

可以。根据查询高丽参相关信息，海参煮鲍鱼鱼胶鸡汤可以加高丽参。高丽参学术名称朝鲜参、别直参，五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成。

原料：海参1-2个（我家用的是朝阳参的日本关东参），适量虾米、几块猪骨（最好是筒骨或者排骨）、猪肉（最好是瘦肉，五花肉或者肥肉熬出的汤油过多，汤水过于油腻）、干贝、少许高丽参。

高丽参和花旗参可以一起炖，下面从食材清单和制作步骤两个方面阐释：食材清单：高丽参30克 花旗参30克 红枣10颗 枸杞适量 老鸡1只 制作步骤： 高丽参切片，花旗参切成小块，红枣和枸杞洗净备用。

花旗参和高丽参可以一起煲汤，但需要注意食材的搭配和烹饪步骤。食材清单： 花旗参 10克 高丽参 10克 红枣 5颗 枸杞 10克 清水 适量 制作步骤： 将花旗参和高丽参分别用清水冲洗干净，备用。

海参和哪些食物相克

海参不宜与甘草酸、醋同食。中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。可是，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。

与海参相克的食物 ，海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而 葡萄、柿子、山楂、石榴、青 果等水 果含有 较多的鞣酸，同时食用，不 仅会 导致蛋白 质凝固，难 以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。

与海参相克的食物 海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有 较多的鞣酸，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐 等症状。海参还不宜与甘草同服。

吃完海参后不能吃什么?

1、海参不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果、甘草等同食。

2、海参不能和柿子一起吃 海鲜与水果一起食用，很有可能出现相克的情况，柿子和海参就是其中的一种。

3、吃海参之后不要马上吃葡萄、柿子、石榴、山楂等鞣酸水果，因为其中的鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适。吃完海参后不能吃菠菜，甜菜，芹菜，巧克力，葡萄，青椒，香菜等草酸食物。

4、海参不能和什么一起吃 第1步海参+水果：水果中含有大量能分解海参中蛋白质的酸，易形成结合物，使蛋白质凝固，很难消化吸收。

5、不宜和海参同吃的食物有：甘草酸：甘草酸是甘草中最主要的活性成分，甘草酸会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩，影响海参的美味和胶原蛋白的吸收。

海参食用的6大禁忌

海参性寒，腹泻的人并不适宜大量食用海参。因为鲜活海参可能携带细菌寄生虫甚至病毒，生食海参更容易导致腹泻，而且患病者并不容易吸收其营养。

海产品过敏者禁食海参，身体处于炎症期禁食海参。脾胃湿热、咳嗽痰多、舌苔厚腻、禁食海参；腹泻、便溏、感冒期间慎食海参。肝病患者少食(每日蛋白质摄入50—100克)海参。忌与甘草成份的食物或药物同服海参。

食用海参时不宜加醋 俗话说“陆有人参，水有海参”，中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。可是，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。

吃完海参后不能吃什么

1、吃海参之后不要马上吃葡萄、柿子、石榴、山楂等鞣酸水果，因为其中的鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适。吃完海参后不能吃菠菜，甜菜，芹菜，巧克力，葡萄，青椒，香菜等草酸食物。

2、不宜和海参同吃的食物有：甘草酸：甘草酸是甘草中最主要的活性成分，甘草酸会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩，影响海参的美味和胶原蛋白的吸收。

3、柿子 众所周知，柿子是不能与螃蟹同食的，两者同食会导致结实的产生。同样，作为海鲜食品的海参也是不可与柿子同食的。

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