海参冬菇（海参冬菇做法）
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冬菇焖海参——老年人降压补气
揭盖，捞起香菇放入盘子里，待用。1原锅倒入洗净的虾米爆香。1放入海参，煸炒一下。1将香菇回锅，倒入芡汁。炒匀。2盖锅盖，大火煮滚。
水发海参。干香菇。虾米。将适量的蚝油、鸡粉、生粉、胡椒粉、盐和水倒入碗中，拌匀成芡汁。将感香菇洗净，放入碗中。加入一点砂糖倒入烧开的开水。浸泡两分钟即可，把水倒掉，再洗净洗净香菇。
食材：海参40克、冬菇40克、瘦肉50g、青菜150克、小葱20克、姜10克、生抽10克、白糖10克。冬菇和海参是需要提前泡发的材料。冬菇提前3-5小时温水泡发。海参需要三天泡发。
冬菇焖海参的做法 冬菇用水泡发，去蒂，切半备用。发好的易明达海参切小块.干贝洗净， 用温水泡发软， 略微捏碎，泡的水留着备用。
海参冬菇汤的常见做法?
1、冬菇海参汤 1 食材：泡发好的乌参。2 食材：冬菇。3 食材：虾干。4 食材：扇骨汤。5 将干货冬菇泡软。6 用清水将虾干浸泡10分钟，洗净。7 将乌参放入汤锅中。8 放入浸泡好的冬菇。9 放入虾干。
2、海参汤的家常做法一：材料：海参4个，小芋头4个，香菇4朵，食盐2克，高汤1碗做法步骤：香菇洗净，去根，焯水后切片。罗汉参去皮，切片。砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。
3、做法：将发好的海参洗净，顺长向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片；玉兰片洗净，切成片；冬菇洗净，去蒂，破开；香菜洗净，清毒。
4、海参泡发好洗干净，切成长条，鸡肉切成小块。鲜人参斜切成厚片。冬菇用温水浸透。将以上用料倒进锅中，倒入适量沸水，盖上盖，开始炖。待锅内的水烧开后，用中火炖两个半小时即成。
5、首先将海参放入清水中进行浸泡，等浸泡好了之后，将它清洗干净。接着将冬菇也放入清水中浸泡着。虾干也是要放入清水中浸泡中，随后将之洗净。
6、海参炖瘦肉的常见做法 海参炖瘦肉做法一 准备食材：海参、瘦猪肉、淮山、杞子、冬菇、姜。海参已经发泡好，只需清洗切块即可、瘦猪肉切块、姜切片、冬菇发泡好、杞子与淮山清洗沥干水分即可。
海参焖冬菇的做法大全
1、· 淀粉适量· 白糖适量 冬菇焖海参的做法 冬菇用水泡发，去蒂，切半备用。发好的易明达海参切小块.干贝洗净， 用温水泡发软， 略微捏碎，泡的水留着备用。
2、做法 （1）材料：干香菇20朵，泡发海参1大条，烧腩肉350g，罐头鲍鱼1罐，姜3片，葱白1棵 （2）干香菇提前泡发，放入电子锅加水盖过香菇，加1汤匙蚝油用慢火晚上炖到天亮。鲍鱼切片，汁留用。
3、步骤 食材：泡发好的乌参。食材：冬菇。食材：虾干。食材：扇骨汤。将干货冬菇泡软。用清水将虾干浸泡10分钟，洗净。将乌参放入汤锅中。放入浸泡好的冬菇。放入虾干。盖锅盖，大火煮滚。
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