本篇文章给大家谈谈海参焖排骨，以及海参焖排骨香菇的做法大全家常菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、海参可以炖排骨吗
• 2、海参可以和排骨香菇一起炖吗?
• 3、海参炖排骨的做法

海参可以炖排骨吗

海参能跟排骨一起炖吗 不能。发泡好的海参本身就是熟的，如果和排骨一起煮等排骨熟了，估计海参会变的很小很小了。待排骨八成熟的时候在放入海参让其入味即可。

食材：排骨500克、泡发海参100克、干贝10克、桂圆干10克、虫草花20克、盐10克。排骨洗净剁小块，海参切小块，其余辅料冲洗干净。冷水锅下排骨，不盖锅盖大火煮开后，转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水。

可以，以下是山药海参猪骨汤的具体做法。主料：海参250g、山药400g、腔骨400g、葱1根 辅料：盐适量、鸡粉少许、胡椒粉少许 步骤一：腔骨洗净焯水。步骤二：山药去皮，切块，泡水里备用。步骤三：泡、发好的海参切块备用。

海参可以炖排骨。海参跟排骨可以一起炖汤后进食，其美味和滋补程度较高。海参属于温和的滋补食物，没有刺激性，跟排骨一同炖煮不会出现相克的情况。对身体滋补效果较好，经常饮用海参排骨汤对身体健康大有好处。

食材准备：海参、红枣枸杞、排骨、生姜。配料除杞子外洗净浸泡15分钟。排骨洗净砍成小段，与冷水同入锅烧开出水，撇走浮末。海参、出过水的排骨入汤锅。倒入泡过水的清补凉配料，红枣要去核。

排骨炖上了，可以开始清洗海参了，海参竖着用剪刀剪开，肚子里面有个肠，把它去除，备用。70分钟左右过去了，加玉米再炖20分钟，这时候汤已经有颜色了，看着就很鲜。

海参可以和排骨香菇一起炖吗?

放入提前泡发好的海参。再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡。每个炖盅里放一片姜，可以去除排骨和海参的腥味。炖盅内倒入纯净水，不要倒的太满，约8-9分满就可以。

你好朋友，海参能同山药香菇一起炖排骨吃，不过正确的做法是等开锅后出锅前2-3分钟左右放入泡发好的海参。

做法如下：香菇洗净，去根，焯水后切片。罗汉参去皮，切片。砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。

小贴士 建议买新鲜的排骨，新鲜的排骨口感更好哈。如果买的不是即食海参，就跟胡萝卜一起下锅，炖20分钟左右。胡萝卜不能跟玉米一起下锅，胡萝卜煮久了，就烂到夹不起来了，影响口感。

海参炖排骨 原料：发好的海参、排骨、香菇、胡萝卜、葱姜蒜、冰糖、老抽。清水加姜、葱，煮沸后焯海参，焯排骨。热油爆香姜葱蒜，放排骨和香菇炒出香味。加老抽、冰糖，加清水，大火开后转小火30分钟。

海参炖排骨的做法

食材：排骨500克、泡发海参100克、干贝10克、桂圆干10克、虫草花20克、盐10克。排骨洗净剁小块，海参切小块，其余辅料冲洗干净。冷水锅下排骨，不盖锅盖大火煮开后，转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水。

先将水发海参发泡好后清洗干净，将排骨剁成小块，把蘑菇洗干净切成片状。将排骨放入碗中，加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀，腌制2个小时左右。

食材准备：海参、红枣枸杞、排骨、生姜。配料除杞子外洗净浸泡15分钟。排骨洗净砍成小段，与冷水同入锅烧开出水，撇走浮末。海参、出过水的排骨入汤锅。倒入泡过水的清补凉配料，红枣要去核。

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